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sorai
bianco verona igt

sorai

il nostro vino
Classe d'alta quota. Il Sorai è un vino d'altitudine. Oltre i 500 metri sul livello del mare, dove l’aria è più pura e la luce più limpida, i vigneti affondano le radici nella roccia bianca, dando vita a un vino di “alta classe”.

Sorai

Ogni anno selezioniamo le migliori varietà della nostra produzione per dar vita a questo vino d’alta quota.

COLOREdi colore oro-verde brillante.PROFUMOil profumo deciso con aromi di fiori di campo, frutta matura (pesca gialla) e nocciola tostata.SAPOREil sapore equilibrato e persistente di grande morbidezza e spiccata sapidità.

tenuta scajari la scaglia rossa

Le nostre uve crescono in un ambiente unico, dove natura e clima si incontrano per creare un terroir che regala al vino personalità e una straordinaria complessità. I nostri terroir sono angoli di paradiso che si riflettono in ogni sorso.

Grazie ad un’opera di miglioramento e recupero ambientale abbiamo riportato un’antica bellezza al suo massimo splendore. Dal 1987 curiamo i terreni di Campiano con il massimo rispetto delle caratteristiche naturali dei luoghi Iniziò così il nostro viaggio nella produzione di Pinot Nero, Chardonnay e Sauvignon ed i vini ottenuti continuano a dimostrare una grande qualità ed una sorprendente capacità evolutiva nel tempo.

assaporalo

Un viaggio sensoriale che risveglia i sensi: ogni bicchiere racconta una storia di passione, qualità e autenticità. Lasciatevi conquistare dalla sua eleganza, dalla sua armonia e dalla sua capacità di emozionare, sorso dopo sorso.

È un vino di rara eleganza, da servire a 10°/12°C. Perfetto con pesce, carni bianche e formaggi, avvolge il palato con la sua freschezza e delicatezza, regalando un’esperienza di armonia e raffinatezza in ogni sorso.

Sorai

award

Siamo orgogliosi di condividere con voi i riconoscimenti ottenuti dai nostri vini, che testimoniano l'impegno e la passione che mettiamo in ogni bottiglia. Ogni premio ricevuto è il risultato di anni di lavoro, dedizione e un profondo legame con il nostro territorio.

i vini di veronelli
  • sorai2011
    89 . 100
slow wine
  • sorai2011
    17/20 (quattro bottiglie)
wine enthusiast
  • sorai2000
    89 . 100
wine spectator
  • sorai2002
    90 . 100
  • sorai1999
    92 . 100

campo alle more

Complessità di sfumature. L’alta collina, l’eccellente esposizione al sole e i rovi di more selvatiche creano un habitat perfetto per i vigneti. Da qui nasce un Pinot Nero dalle note fruttate e dalla complessità straordinaria.

maciete fumé

Suadente cornice minerale. "Maciéte" è un termine dialettale che indica un piccolo appezzamento di terra, mentre "Fumé" richiama il Sauvignon. Questa produzione limitata, dedicata ai veri intenditori, esalta il carattere unico del vitigno con delicate sensazioni minerali e un elegante profilo aromatico.